Vol 6, No 2 (2023)

September 2023

DOI: https://doi.org/10.30602/pnj.v6i2

Table of Contents

Articles

Analisis HACCP pada Proses Pembuata Snack Pasien Kue Marmer
Niken Pratiwi, Yasir Farhat, Mahpola Mahpola
PDF
Hubungan Pola Asuh Orang Tua dan Pemberian MPASI Dengan Konsumsi Sayur dan Buah pada Balita
Asweros Umbu Zogara, Maria Goreti Pantaleon
PDF
Jenis dan Asupan Advanced Glycation EProducts (AGEs) dengan Obesitas Abdominal pada Remaja di Kota Jambi
Egy Sunanda Putra, Sofiyetti Sofiyetti, Al Muhaimin
PDF
Pengaruh Nugget Ikan Tenggiri Tepung Daun Kelor (Moringa Oleifera) Terhadap Asupan Gizi Dan Kadar Haemoglobin Ibu Hamil
suaebah suaebah, Widyana Lakshmi Puspita, Iman Jaladri
PDF
Pengembangan Formulasi Bubur Instan Berbasis Pangan Lokal di Tinjau dari Daya Terima, Sifat Fisikokimia dan Kandungan Gizi
Ayu Rafiony, Mulyanita Mulyanita, Ismi Trihardiani, Nopriantini Nopriantini, Wiwik Sundari
PDF
Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Formulasi Flakes Tepung Umbi Kribang, Kacang Hijau dan Kulit Pisang
Mulyanita Mulyanita, Ayu Rafiony, Ismi Trihardiani, Martinus Ginting, Shelly Festilia Agusanty
PDF
Pengaruh Edukasi Kesehatan terhadap Peningkatan Pengetahuan Ibu dengan Balita Terkait MP-ASI
Puji Astuti, Syarifah Nurul Yanti, Mistika Zakiah, Sari Rahmayanti
PDF
Hubungan Praktik Pemberian Makan dan Hygiene Sanitasi Lingkungan dengan Kejadian Stunting pada Balita Usia 24-59 Bulan
Setia Ningsih, Dyah Intan Puspitasari, Farida Nur Isnaeni, Zulia Setiyaningrum
PDF
Edukasi Pedoman Gizi Seimbang (PGS) Melalui Media Sosial dapat Meningkatkan Kadar Hemoglobin dan Pengetahuan pada Remaja Putri
Sopiyandi Sopiyandi, Endah Mayang Sari, Windy Chintia
PDF
Pengaruh Jus Jambu Biji Merah (Psidium guajava Linn) Terhadap Kadar Glukosa Darah
Lia Risiska Milviniva, Anisa Sekar Widhi
PDF