Author Details

Sungkawa, Hendra Budi, Jurusan Analis Kesehatan, Poltekkes Kemenkes Pontianak, Indonesia

  • Vol 1, No 2 (2018): Mei 2018 - Articles
    Perbedaan Kadar Asam Lemak Bebas Pada Minyak Goreng Yang Mengalami Pemanasan Ulang Dengan Penambahan Bawang Merah (Allium Cepa) Dan Bawang Putih (Allium Sativum)
    Abstract  PDF