Trihardiani, Ismi, Poltekkes Kemenkes Pontianak, Indonesia

• Vol 6, No 2 (2023): September 2023 - Articles
  Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Formulasi Flakes Tepung Umbi Kribang, Kacang Hijau dan Kulit Pisang
  Abstract  PDF
• Vol 6, No 2 (2023): September 2023 - Articles
  Pengembangan Formulasi Bubur Instan Berbasis Pangan Lokal di Tinjau dari Daya Terima, Sifat Fisikokimia dan Kandungan Gizi
  Abstract  PDF
• Vol 9, No 2 (2026): SEPTEMBER 2026 - Articles
  Formulasi Biskuit “LaktoTake” yang Disubstitusi dengan Tepung Daun Kedadai (Ficus variegata Blume) dan Tepung Ikan Tapah (Wallago leerii) untuk Meningkatkan Produksi ASI
  Abstract  PDF