Trihardiani, Ismi, Poltekkes Kemenkes Pontianak, Indonesia

• Vol 6, No 2 (2023): September 2023 - Articles
  Pengembangan Formulasi Bubur Instan Berbasis Pangan Lokal di Tinjau dari Daya Terima, Sifat Fisikokimia dan Kandungan Gizi
  Abstract  PDF
• Vol 6, No 2 (2023): September 2023 - Articles
  KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK FORMULASI FLAKES TEPUNG UMBI KRIBANG, KACANG HIJAU DAN KULIT PISANG
  Abstract  PDF