Kharisma Purry, Ajeng Pridya, Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Pontianak, Indonesia, Indonesia
-
Vol 1, No 2 (2018): September 2018 - Articles
PEMBUATAN MINUMAN SARI TEMPE DENGAN EKSTRAK JERUK SIAM (Citrus Nobilis) DITINJAU DARI MUTU ORGANOLEPTIK KADAR VITAMIN C DAN KADAR AKTIVITAS ANTIOKSIDAN ISOFLAVON
Abstract PDF