Vol 9, No 2 (2026)

SEPTEMBER 2026

DOI: https://doi.org/10.30602/pnj.v9i2

Table of Contents

Articles

Potensi Tepung Biji Sambiki (Curcubita Moschata) Pangan Lokal Gorontalo sebagai Sumber Zat Gizi Makro dan Zink untuk Intervensi Gizi
Ayu Bulan Febry Kurnia Dewi, R. Ayu Cahyaning Alam, Nuryani Nuryani Nuryani, Novian Swasono Hadi, Sofyawati D Talibo
Efektivitas Media Edukasi Gizi Interaktif Berbasis Web terhadap Peningkatan Literasi Gizi Siswa SMP Daarul Fikri Malang
Adhitya Rizky Arissaputra Aswanto, Nadia Farah Diba, Alfi Rahmatillah Nur Fithriah
Efektivitas Video Motion Graphic terhadap Pengetahuan Enhancer dan Inhibitor Zat Besi dalam Pencegahan Anemia Pada Remaja Putri
Dinar Putri Rahmawati, Aysha Ayunda Akbar, Khairunnisa Nadya Risti
Correlation Between Diet Quality and Nutritional Status with Physical Fitness of Adolescent Indoor Handball Athletes at Handball Lembang Club
Ahmad Hisbullah Amrinanto, Aisya Putri, Widi Siti Rodhiah, Ksatriadi Widya Dwinugraha, Putu Bunga Fitridewi
Formulasi Biskuit “LaktoTake” dengan Substitusi Tepung Daun Kedadai (Ficus variegata Blume) dan Tepung Ikan Tapah (Wallago leerii) untuk Meningkatkan Produksi ASI pada Ibu Menyusui
Ismi Trihardiani, Jonni Syah R Purba, Mulyanita Mulyanita, Deva Kurnia Savitri
Pengaruh Edupal-Flashcard terhadap Peningkatan Pengetahuan Ibu dan Asupan Energi pada Anak Balita di Kecamatan Simpang Teritip Kabupaten Bangka Barat.
Endah Mayang Sari, Eri Virmando, Ori Pertami Enardi
Karakteristik Sensori dan Kandungan Gizi pada Cracker Tinggi Serat Berbahan Dasar Mocaf dan Psyllium Husk Sebagai Alternatif Selingan untuk Diabetes Melitus
Nur Khoiriyah, Desty Mahabatillah, Naila Naila Qurotul’aini, Deya Silviani