Ratnawaty, Gervacia Jenny, Jurusan Analis Kesehatan, Poltekkes Kemenkes Pontianak, Indonesia
-
Vol 2, No 2 (2016): Juli 2016 - Articles
Pengaruh Lama Waktu Kontak Kulit Pisang Kepok ( Musa Acuminata L) Pada Minyak Goreng Bekas Terhadap Penurunan Kadar Asam Lemak Bebas
Abstract PDF